新湖南客户端2月6日讯（通讯员 秦浩 唐游光 陈学华 伍维）2月6日，东安县白牙市镇第一小学开展了以劳动实践教育为主题的“开学第一课”，让学生们通过厨艺展示活动，开启新学期的第一课。
在烹饪教室，学生们纷纷化身“小厨师”，用这个寒假掌握的一道道新菜品，让家长们品尝打分，在劳动实践中感受带来的成就感和获得感。
学生荣锦文开心地说：“今天我做的是东安鸡，在品尝会上，大家都给了我一致的好评，我非常开心，我以后会学更多的菜，做给我的家人吃。”
本次厨艺展示活动，学生们烹饪出了永州血鸭、东安鸡、湘西土匪鸭、红烧肉、香煎豆腐、红油抄手、辣椒炒肉、可乐鸡翅等丰富多样的菜品，让家长们大饱口福。
家长周林玉对记者说：“希望学校开展更多像这样的劳动实践教育活动，让孩子们在劳动中得到健康成长，是我们做家长最大的心愿。”
近年来，东安县将劳动观念和劳动精神教育贯穿人才培养全过程，构建德智体美劳全面培养的教育体系，结合学校第二课堂，开展丰富多彩的劳动教育实践教学，让学生在泥土里学会耕耘，在烟火气中体验生活，在指尖上打开大千世界，培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质。
白牙市镇第一小学校长陈青山表示，我们学校劳动教育坚持课堂教学和实践劳动相结合，强化实践体验，让孩子们亲历劳动过程，培养孩子们动手能力、创新思维。下一步，学校将把烹饪、整理家务、手工、种植等劳动课程，与德育、智育、体育、美育相融合，以劳启智，以劳育人，促进学生形成正确的世界观、价值观、人生观。
责编：田文
来源：东安县融媒体中心
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